Cette convention tripartite signée entre la SOCOCIM, le conseil départemental de Rufisque et le GRDR en tant que bras technique constitue une contribution significative dans financement des cantines scolaires évaluée à 27% du budget global.

Pour rappel, sur l’année académique 2023-2024, la cuisine centrale a produit 127 000 repas pour 10 écoles. Le besoin de financement de la cuisine centrale ciblant pour le moment 10 écoles département pour 2500 élèves qui reçoivent 5 repas est estimé à 60 millions.

Le Conseil Départemental ambitionne d’atteindre toutes les écoles du département sous sa responsabilité afin de contribuer à la qualité de l’alimentation en milieu scolaire et permettre une amélioration des résultats scolaires.