Troisième importateur de riz en Afrique de l’Ouest, le Sénégal annonce une baisse significative du prix du riz brisé importé. Une mesure destinée à soulager les ménages, dans un contexte de tensions persistantes sur le marché mondial des céréales.

En Afrique de l’Ouest, le Sénégal se classe au troisième rang des pays importateurs de riz, derrière le Nigéria et la Côte d’Ivoire. Dans le pays, le riz brisé représente près de 90 % des céréales importées chaque année, confirmant son statut de produit alimentaire de base pour les ménages.

À compter de l’année 2026, le prix de vente du kilogramme de riz brisé importé sera fixé à 300 francs CFA, contre 350 francs CFA actuellement, soit une baisse de 14 %. L’annonce a été faite le 18 décembre par le ministère de l’Industrie et du Commerce, qui précise que la mesure sera officiellement portée à la connaissance du public par le Président de la République à la fin de l’année 2025. Dans un communiqué publié sur son site officiel, le ministère indique que cette décision résulte d’une concertation avec l’ensemble des acteurs de la filière, notamment les importateurs, les commerçants, les boutiquiers ainsi que les associations de consommateurs. Selon les autorités, l’objectif principal est de renforcer le pouvoir d’achat des ménages et de lutter contre la cherté de la vie, alors que le riz demeure l’un des produits les plus consommés au Sénégal.

Cette mesure intervient dans un contexte international marqué par une hausse des prix du riz à l’exportation en Asie depuis novembre 2025, selon les données du Département américain de l’Agriculture (USDA). Dans son rapport du 2 décembre sur le marché mondial des céréales, l’USDA souligne une augmentation notable des cotations : le riz vietnamien s’échange à 362 dollars la tonne (+7 dollars), le riz thaïlandais atteint 381 dollars la tonne (+38 dollars) et le riz pakistanais progresse à 349 dollars la tonne (+13 dollars). Ces hausses sont soutenues par une forte demande internationale et des stocks mondiaux limités.

Or, le Sénégal demeure fortement dépendant des importations asiatiques pour satisfaire ses besoins en riz brisé. Selon les données de la plateforme Trademap, le pays a importé 1,34 million de tonnes de riz en 2024, dont près de 80 % en provenance d’Asie, principalement de la Thaïlande, de l’Inde et du Pakistan.

Dans ce contexte, la décision des autorités sénégalaises apparaît comme une mesure d’amortissement destinée à protéger les consommateurs face aux fluctuations du marché mondial, tout en maintenant l’accessibilité d’un aliment stratégique pour la sécurité alimentaire nationale.