Le vendredi 12 juin 2026, Enda ECOPOP a pris part à l’atelier officiel de lancement de l’Observatoire des Systèmes Alimentaires Territorialisés (OBSAT) de Kaffrine, tenu à la Chambre de commerce et d’industrie de Kaffrine dans le cadre du projet NICE – Nutrition in City Ecosystems.

Cette rencontre a réuni les partenaires techniques et financiers, les autorités administratives et territoriales, l’Université du Sine Saloum El-Hâdj Ibrahima Niass (USSEIN), les organisations de la société civile ainsi que les membres de l’OBSAT.
Mis en place en septembre 2025 par arrêté préfectoral, l’OBSAT constitue un cadre de gouvernance multi-acteurs visant à renforcer la coordination, le suivi et la promotion des systèmes alimentaires territorialisés dans le département de Kaffrine. Son lancement officiel a pour objectif de renforcer sa visibilité, tout en informant et sensibilisant les populations sur son rôle stratégique dans l’amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle.
À travers sa participation, Enda ECOPOP, membre et initiateur de l’OBSAT, a réaffirmé son engagement en faveur de la gouvernance participative, du développement territorial durable et de la promotion de systèmes alimentaires résilients et inclusifs. L’organisation renouvelle également sa disponibilité à contribuer aux réflexions et aux actions visant à bâtir des territoires plus durables et plus résilients.
Cette initiative constitue une opportunité majeure pour renforcer les synergies entre collectivités territoriales, organisations de la société civile, universités et partenaires de développement autour des enjeux de nutrition, d’agroécologie et de développement local.
