Après l’avoir présenté aux autorités étatiques, l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) a remis aux producteurs de la filière madd un certificat d’enregistrement en indication géographique (IG) du madd de Casamance. La cérémonie de la remise officielle de la IG qui s’est tenue ce Samedi 29 juin à Ziguinchor est précédée par deux jours de festivités et de formation aux acteurs de la filière pour puisse exploiter le produit de la meilleure manière.

« L’obtention de ce label d’indication géographique (IG) a été un long processus. Ça a duré 7 ans pour que notre pays enregistre un produit sous Identification Géographique (IG), une première labellisation nationale », Makhtar Dia, Directeur général de l’Aspit qui estime que cette IG permettra à notre produit « madd » d’avoir une valeur ajoutée mais également de pouvoir intégrer les marchés internationaux.

Selon Pape Tahirou Kanouté, le directeur exécutif de l’ONG, Economie, Territoires et Développement Services (ETDS), la préservation de la ressource est un élément extrêmement important dans la qualité du produit. Parce que, dit-il, « le Maad qui est cueilli non mature ne permet pas d’avoir une bonne qualité derrière. Pour cela, c’est extrêmement important de préserver », a-t-il expliqué, appelant les acteurs à se conformer aux règles établies dans le cahier de charge. « Il y a un cahier de charge qui a été établi. « Il y a toute les règles qui disent quand est ce qu’il faut cueillir le Madd ? Comment on le conditionne ? Ceci pour préserver la qualité jusqu’à bout ».