En visite dans la commune de Kafountine, située dans le département de Bignona, la Ministre des Pêches, des Infrastructures maritimes et portuaires, Fatou Diouf, a poursuivi sa tournée dans la région de Ziguinchor en dressant un constat alarmant de la situation du secteur halieutique local.

À l’issue de sa visite de terrain, la ministre a souligné les graves insuffisances en matière d’équipements et d’infrastructures dans cette importante zone de pêche artisanale.

“Malgré une production annuelle estimée entre 40 000 et 70 000 tonnes, Kafountine souffre d’un manque criant d’infrastructures essentielles. Il n’y a pas de quai de pêche, la mer a fortement avancé, et aucune chambre froide n’est disponible pour la conservation des produits avant leur acheminement vers Dakar”, a-t-elle déclaré.

Elle a également mis en exergue les conséquences de ces carences sur la performance de la filière : “L’absence de ces infrastructures de base entrave non seulement les capacités de stockage et de conservation, mais compromet aussi la sécurité et l’efficacité des opérations de pêche.”

La Ministre a par ailleurs accordé une attention particulière aux conditions de travail des femmes transformatrices de poisson. “Elles évoluent dans des conditions très précaires, utilisant encore du bois pour le fumage du poisson, ce qui engendre de graves risques pour la santé publique et l’environnement”, a-t-elle déploré.

Cette pratique traditionnelle, selon elle, nécessite une réponse urgente à la hauteur des enjeux sanitaires et écologiques. C’est dans ce cadre qu’elle a annoncé l’implantation prochaine d’un centre de fumage moderne dans le cadre du plan “Diomaye pour la Casamance”, une initiative qui vise à promouvoir des méthodes de transformation plus durables et respectueuses de la santé.

Enfin, en réponse aux préoccupations liées à la sécurité des pêcheurs, la ministre a promis la distribution gratuite de 2 000 gilets de sauvetage, une mesure concrète pour réduire les risques d’accidents en mer.