Dans le cadre de la lutte pour l’autosuffisance alimentaire dans la région de Sedhiou, 12 femmes issues de groupement d’intérêt économique ( GIE) ont reçu, pendant 5 jours, une formation sur la transformation et la conservation des produits céréaliers, fruitiers et légumeux.

Mieux, elles ont été dotées de matériel d’équipements dans l’optique de renforcer la qualité et la quantité de leurs produits mais également dans le souci de réduire le temps de travail et l’épuisement physique.

Gnagna Diallo Massaly, une des bénéficiaires de cette formation s’en est réjouie en ce qu’elle verra dit-elle son chiffre d’affaires s’améliorer sans qu’elle fournisse beaucoup d’énergies.

Une formation obtenue grâce au projet PAIS avec la collaboration de l’institut de technologie alimentaire ( ITA).