Sur 195 établissements scolaires, du préscolaire, élémentaire au moyen secondaire que compte l’IEF DIOFFIOR, seules 18 écoles bénéficient de cantines scolaires. L’annonce est de l’inspecteur de l’éducation et de la formation, Serigne Bamba Seck.

« Ce sont des cantines financées par l’État du Sénégal. Mais cette année, notre politique sera de voir quel processus faut mettre en place pour augmenter le nombre d’écoles qui puissent bénéficier de cantines », a déclaré M. Seck, enchaînant, « un autre dispositif pour un peu accompagner l’école et que l’État va juste nous apporter un soutien mais ce sera à la communauté et aux collectivités territoriales de nous accompagner pour augmenter le nombre de cantines scolaires dans les établissements » a-t-il prévenu, ajoutant qu’à travers les plans d’actions volontaristes mobiliser les communautés pour leur dire comment on peut faire ne ce reste qu’au moins assurer un repas par jour au niveau des établissements. « Peut-être un peu s’inspirer du modèle de projet d’amélioration de l’apprentissage des mathématiques à l’élémentaire (PAAME) où on a pu mobiliser toutes les collectivités territoriales pour accompagner se projet » a fait savoir l’Ief, Serigne Bamba Seck.